>> トップへもどる

 

 お問合せ:
 お電話にてお願いします
 TEL:0796-32-2203
 定休日は火曜日です

をり鶴の歴史・・・。それは城崎と共に歩んだ歴史・・・。

をり鶴の歴史


城崎と共に歩んできた「をり鶴」の創業は昭和17年。
城崎の味を守るべく、ここまで歩んできました。
先代・二代目・三代目と、まずは一度、日本でも知る人ぞ知る有名店で修行し、技術を磨いてから代を継ぎます。
だから、技術は一級品。様々な有名店のいいところを集結したお店です。

先代
二代目
三代目

数々の料理店・寿司店を、身ひとつで渡り歩き城崎で創業。

明石の有名店で修行。後に先代から、をり鶴を継ぎ、二代目に・・・。

銀座の有名店で修行。をり鶴を継ぐべく一年前に帰郷。
 
Copyright 2005 Orizuru All Rights Reserved.